Pêche aux coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc

Découvrez nos coquilles Saint-Jacques

Comment résister à la coquille Saint-Jacques d’Erquy ? Avec la finesse de sa chair, son goût subtil et délicat, on ne peut que craquer ! 

Découvrez nos bulots

Appréciés de tous sur un plateau de fruits de mer, les bulots sont signes de convivialité car aussi souvent dégustés à l’apéritif entre amis, alors laissez vous tenter par nos bulots d’un calibre idéal pour vous régaler !

Bulots de la baie de Saint-Brieuc
Praires de la baie de Saint-Brieuc

Découvrez nos praires

Le praire que connaissent bien les amateurs de fruits de mer est un met d’exception, d’une finesse et d’un goût délicat. Vous pourrez les apprécier à l’apéritif, ou en entrée, crues ou cuites.

Découvrez nos araignées

L’araignée de mer est délicieuse et trône bien souvent à une place de choix dans les plateaux de fruits de mer. Sa chair est fine et raffinée et plait au plus grand nombre : dans beaucoup de familles, les enfants dégustent les pattes pendant que les parents se régalent avec le corps. Tout le monde y trouve son compte !

Pêche aux araignées en baie de Saint-Brieuc

Fraîchement pêché
sur nos bâteaux

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Pêche aux coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc

Nazado une entreprise familiale

Véritable entreprise familiale depuis les années 1970. Le Nazado a vu 3 générations de marins à sa tête et toujours de pères en fils. Edouard tout d’abord, ensuite Eddy fin des années 1990, et à présent Melvin notre fils, 20 ans qui navigue aux côtés d’Eddy. Le Nazado s’inscrit dans une logique de pêche raisonnée depuis ses débuts et vous propose des produits frais, de saison à des tarifs avantageux de vente directe. Et côté vente, venez retrouver Typhaine, la femme d’Eddy qui vous accueille dans leur local à 2 km du port d’Erquy. Elle vous conseillera et vous donnera quelques recettes de famille.

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Coquille St Jacques de la Baie de St Brieuc, découvrez notre reine de la baie en vidéo

Coquille St Jacques de la Baie de St Brieuc,...

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Découvrez nous, notre métier, nos produits, notre région dans cette courte vidéo de présentation

Découvrez nous, notre métier, nos produits,...

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Carpaccio de coquilles st Jacques et figues

Carpaccio de coquilles st Jacques et figues

En entrée pour 2 personnes6 noix de coquilles2 petites figues noires1/2 citron jaune 1/2 citron vertUn filet d’huile d’olivePoivre au moulinTaillez les noix en fines...

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